Bersi Serlini Franciacorta PRIMUM 0,75 l
CHF 29.95
Bersi Serlini Franciacorta PRIMUM – 0,75 l: Italienischer Schaumwein aus der Franciacorta, hergestellt nach der klassischen Methode mit zweiter Gärung in der Flasche. Für den Aperitif, besondere Anlässe oder als Begleitung zu leichten Speisen.
Descrizione
Der Bersi Serlini Franciacorta PRIMUM – 0,75 l bringt die italienische Franciacorta-Tradition ins Glas. Ob zum Aperitif, zu einem gemeinsamen Essen oder für einen besonderen Anlass: Dieser Schaumwein ergänzt genussvolle Momente mit italienischem Flair.
Herstellung nach klassischer Methode
Franciacorta wird nach der klassischen Methode hergestellt, bei der die zweite Gärung direkt in der Flasche stattfindet. Die anschliessende Reifung auf der Hefe trägt zur Entwicklung der Perlage und des aromatischen Charakters bei.
Serviervorschlag
Gut gekühlt servieren. Als Begleitung empfehlen sich leichte Vorspeisen, Fischgerichte und feine Risottos.
Details auf einen Blick
- Produzent: Bersi Serlini
- Herkunft: Franciacorta, Lombardei, Italien
- Herstellung: klassische Methode mit zweiter Gärung in der Flasche
- Flascheninhalt: 0,75 l
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Informazioni aggiuntive
| Rebsorte | Chardonnay (100 %), aus vier historischen Rebparzellen |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Dosage | Extra Brut (max. 4,5 g/l Restzucker) |
| Serviertemperatur | 8-10 °C |
